Pregunta
todavía tengo gas en la parte superior, pero me he comprado un horno eléctrico de pared (Jenn Aire JJW953ODDW) porque yo asumí * * sería tener un mejor control. Después de que me recocido un lote de galletas (yo los salvé a los 7 minutos - que deberían haber tomado 10-11), me di cuenta de que el horno caliente parecía manera - más de 400F. Me llama la reparación y se mide la temperatura del horno y tenía un columpio 65F! Cuando se establece en 375, el elemento de apagado a 425 y de vuelta en al 360 (promedio de alrededor de 4 ciclos). El hombre de la reparación miraba a la temperatura media y ajustar el termostato 10F. Pero yo estaba sorprendido por un columpio 65F -? Qué tipo de control es que
Desde entonces tuve otro prestador de servicios de e incluso he medido yo mismo con un RTD precisa con una lámina pesada "disipador de calor". El delta era todavía 45F. Dicen que una oscilación de 50 a 75 es normal. *
Tal vez para un horno no aislado con un termostato mecánico, pero esto es un horno de $ 1500 con controles electrónicos que están programados para decidir cuándo abrir y cerrar los relés. ¿Es posible que alguien podría diseñar un horno con un control tan pobres? Cada ciclo dura 25 minutos. Si mis galletas quedan atrapados en la parte alta del ciclo, que va a cocinar sobre
Mi pregunta -.? Lo que es normal que la diferencia de temperatura alta-baja
Gracias por su la paciencia en escucharme.
* Antes de que oyen los datos que (dos representantes de servicio diferentes en la línea directa de atención al cliente) dicen que debo esperar 20-30 F. Cuando les daré los datos que dicen 50-75 es aceptable.
Respuesta
Hola Marcos, España Esta es una historia que podría prolongarse durante mucho tiempo. El fondo es de gas es mucho más fácil de controlar y mantener la temperatura. Si usted tenía gas en el pasado, puedo ver las preocupaciones. El fondo es con elementos de calefacción eléctricos calrod, una vez que se caliente, irradian calor y requieren tiempo para enfriarse. Digamos, por ejemplo, se establece su control de temperatura del horno para 300 grados. El ciclo de los elementos en y cuando se alcanza la marca de 300 grados, que se apaga, pero siguen para irradiar calor a pesar de que no hay electriciaty en el elemento de calefacción. Temperatura seguirá planteando entre 20 y 40 grados. En este punto, verá sus números termómetro digital pasando de 340, 320, 300, 290, (lo que es el turno de punto) 280, 275, 270 y, finalmente, se llega a la vuelta en el punto y la electricidad fluye de nuevo al elemento. 265, 270, 275 ... Este es un ciclo de control del horno que ha estado sucediendo durante años ... La mayoría de las personas no se dan cuenta que esto es con cada rango que he encontrado en mi carrera. Con el tiempo, aprenderá a adaptarse a la unidad y su cocina hogareña será tan buena como lo fue en un horno de gas. Si no es así, parece que hay un horno de gas en su futuro. Con la temperatura del gas es más controlado y cuando usted no tiene el elemento radiante. Si necesita ayuda adicional puede continuar enviando un correo electrónico a través de este foro o vist nuestro sitio Web en http://www.affordableappliance.com También nos puede enviar por correo electrónico directamente en
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