¿Qué es una temperatura adecuada para un refrigerador ?. Todo el mundo quiere tener la comida a su alcance, pero nadie quiere enfermarse por alimentos que salió mal en el refrigerador. Mantener el refrigerador a una temperatura segura que puede salvaguardar de la enfermedad, pero primero hay que saber qué temperatura segura de que es y cómo mantenerla.
temperatura del refrigerador
El crecimiento bacteriano parece ralentizar en alrededor de 40 grados F. Dado que se congela a 32 grados F, la temperatura de seguridad recomendada está entre 32 y 40 grados F.
Ajuste de temperatura
los diales de temperatura en un refrigerador puede ser necesario ajustar según la temporada y la cantidad de alimentos en el refrigerador, ya que los diales de regular la temperatura, pero no se ajustan a un grado específico de temperatura.
Comprobación del punto
Debido a que el aire frío en el refrigerador mientras se hundirá el aire caliente se elevará, es necesario comprobar la temperatura en diferentes puntos de la nevera con el fin de asegurarse de que es entre 32 y 40 grados F en toda la unidad.
uso frecuente
Abrir y cerrar la puerta del refrigerador con frecuencia cuando está caliente o húmedo tendrá un impacto en la temperatura interior de la unidad y hacer que sea más difícil mantener el refrigerador dentro del rango de temperatura de seguridad.
Tipos de comida
la colocación de alimentos en el refrigerador de acuerdo con su tipo pueden ayudar a prevenir el deterioro de los alimentos. Dado que los alimentos como la lechuga tienen un alto contenido de agua, por ejemplo, van a congelar más fácilmente en el aire más frío es.
Eficiencia
Debido a que el aire frío desciende y el aire caliente sube, el más eficiente refrigeradores en el mantenimiento de los ajustes de temperatura seguras son las que tienen el congelador en la parte inferior.
Consideraciones adicionales
condiciones de utilización del refrigerador y el mantenimiento es imprescindible para mantener una temperatura del refrigerador seguro. Puede ahorrarse tiempo, las preocupaciones de salud y dinero mediante la investigación de cómo los refrigeradores funcionan mejor (ver Recursos).
