Los hornos de microondas se han convertido en un elemento básico en muchos hogares. Permiten una preparación fácil y rápida de las comidas en la sociedad de ritmo rápido de hoy. El componente principal de funcionamiento del horno de microondas es el tubo magnetrón. Esto permite la producción de energía necesaria para calentar rápidamente pequeñas cantidades de comida.
Cómo funciona
El magnetrón toma de tensión normal de la pared de la casa y lo escala hasta voltajes de aún mayores. A través de una serie de bobinas magnéticas, antenas y filamentos, una serie de campos magnéticos se utilizan para alterar el flujo de electrones, creando radiación de microondas. Esta radiación excita las moléculas de agua en la comida. La fricción resultante de este aumento en el movimiento genera calor.
Original utiliza
Cuando fue inicialmente creado por la compañía General Electric en la década de 1920 no se utilizó el tubo de magnetrón para calentar la comida. Su primer uso fue como una forma de radar para la detección de submarinos enemigos por el ejército de los Estados Unidos.
Utilizar por primera vez con el alimento
Los científicos que trabajan con el tubo magnetrón primera notado en la década de 1940 se dio cuenta de que el caramelo de chocolate derretido en sus bolsillos cuando se trabaja cerca del tubo magnetrón en un laboratorio. Un huevo colocado cerca de un tubo de magnetrón pronto explotó. Fue entonces que el potencial para el uso con alimentos fue descubierto. El primer horno de microondas fue creado en 1947 por el Dr. Percy Spencer. Esta primera horno de microondas pesaba 700 libras. y un costo de $ 5.000 a construir.
