La tecnología Inverter se incluye como una opción en algunos microondas. Esta tecnología permite que un horno de microondas para producir menos energía durante un período prolongado de tiempo, en lugar de ráfagas cortas de energía completo seguido de no poder, como operan mayoría de los microondas convencionales. Las microondas que contienen la tecnología de inversores son capaces de cocinar los alimentos que requieren temperaturas más bajas o períodos más largos de cocina mejores que las microondas tradicionales.
Microondas trabajo
Para entender cómo funciona la tecnología del inversor, es importante entender primero cómo funcionan las microondas. Toda la comida microondas calientan mediante la producción de pequeñas ondas electromagnéticas - ondas de radio de muy alta frecuencia - que estimulan las moléculas de agua para empezar a vibrar. A medida que vibran, crean fricción, lo que genera calor. Por esta razón, los alimentos con alto contenido de agua se calientan mejor en microondas que los alimentos secos como el pan.
Magnetrones
Las ondas electromagnéticas son producidas por algo que se llama un magnetrón , que convierte la electricidad de la casa en las olas. La electricidad viaja desde la toma de corriente eléctrica a un fusible térmico, o transformador de potencia, lo que aumenta el voltaje de la electricidad. A continuación, viaja al magnetrón, que convierte la energía eléctrica en ondas electromagnéticas. En microondas convencionales, el magnetrón sólo puede transmitir las ondas electromagnéticas a plena potencia - incluso si se establece el microondas a media potencia. La diferencia es que cuando se establece a media potencia, el magnetrón transmite a plena potencia durante un corto periodo de tiempo, entonces deja de transmitir, a continuación, comienza de nuevo, a continuación, se detiene de nuevo hasta que el temporizador se agota.
tecnología inverter
Las microondas con tecnología inverter no tienen un transformador de potencia. En lugar de ello, una placa de circuito convierte la energía eléctrica a una tensión variable que late entre 20 KHz y 45kHz. El magnetrón es capaz de producir un flujo constante de energía que puede ser controlado en lugar de las explosiones cortas de plena potencia.
Beneficios de la tecnología Inverter
Los transformadores de potencia son grandes , voluminosos y utilizar una gran cantidad de energía. Por el contrario, las placas de circuitos utilizados en microondas inversor son mucho más pequeños, ligeros y consumen menos energía, de acuerdo con la Guía Técnica de Servicios de la Sociedad de hornos de microondas Panasonic con Inversores. Además, las temperaturas de cocción constantes producen los alimentos que se cocinan de manera más uniforme que en microondas convencionales.
