Millones de hogares tienen un horno de microondas, además de un horno tradicional y horno. Mientras que las microondas son ideales para la cocción de algunos alimentos, ciertas desventajas hacen menos que perfecto para algunas situaciones.
Velocidad
Es difícil discutir con la comodidad de la cocción en microondas. Los alimentos que pueden tardar de 15 a 30 minutos para cocinar en un horno convencional por lo general se puede cocinar en una fracción de ese tiempo en el microondas. No sólo un alimento cocinero microondas más rápido, se gasta menos energía. De acuerdo con el sitio web de la avanzada tecnología de microondas, cocinar con microondas es de hasta 70 por ciento más eficiente que cocinar con un horno convencional.
Calidad
De acuerdo con la Universidad de Texas Health Science Center en la página web de Tyler, algunos alimentos se calientan en hornos de microondas mejor que otros alimentos. carnes y verduras en el microondas no siempre pueden tener tan atractiva como una textura de los mismos alimentos que fueron asados oa la parrilla. Además, las microondas no siempre se cocinan de manera uniforme, dejando la comida muy caliente en la superficie, pero no totalmente cocido por dentro.
Las preocupaciones de seguridad
página web de la universidad, además, que un poco de plástico contenedores no pueden soportar el calor generado en los hornos de microondas y se pueden introducir los productos químicos potencialmente nocivos en los alimentos cocidos. Además, los materiales como papel de aluminio pueden despertar y provocar reacciones violentas en hornos de microondas.
