Incluso si se limpia el fregadero de la cocina regularmente con jabón y agua, la humedad, el calor y la oscuridad del desagüe de la pila hace que este dispositivo de la parte más contaminada de la casa promedio, según el microbiólogo Charles Gerba de la Universidad de Arizona. El jabón común y agua no van a matar los agentes patógenos peligrosos, y limpieza con esponjas viejas propaga la bacteria a lo que las superficies de los toques de esponja, incluyendo llaves del grifo y encimeras.
Promovido por Salmonella
Salmonella, una de las principales causas de envenenamiento de alimentos, a menudo entra en la cocina en la carne contaminada y aves de corral. Del 31 al 41 por ciento de los pollos utilizados en un estudio de saneamiento Inglés en 2001 dio positivo para la salmonela, según un artículo publicado por Beth Layton en el Diario de Biología de la Universidad de San Martín. prácticas de saneamiento deficientes propagan fácilmente las bacterias a los accesorios, lavabo y fregadero desagües, donde las bacterias de salmonela se multiplica
Campylobacter
Campylobacter -. que se encuentra en los productos lácteos, carne y aves de corral - productos causa diarrea y podrían matar a los niños pequeños, los ancianos, o aquellos debilitados por la enfermedad crónica. desagües de los fregaderos sucios proporcionan buenas condiciones de crecimiento para este patógeno común y procedimientos de limpieza comunes podrían transmitir la bacteria en lugar de matarlo. El mejor tratamiento para Campylobacter y otros patógenos implica el lavado frecuente de las instalaciones y superficies con una solución de 3 cdas. blanqueador de cloro mezclados en 1 litro de agua, dice Susan Ferraro, del New York Daily News.
E-coli
Cuarto de baño se hunde anfitrión más E-coli y otros fecal bacterias que los asientos de inodoros, de acuerdo a un estudio de la Universidad de Arizona. No todas las cepas de E. coli causan enfermedad grave, pero algunas cepas pueden causar graves o incluso la enfermedad mortal. El estudio mostró que a pesar de que los baños de las mujeres parecen más limpio que los baños de los hombres, lavabos de baño en las instalaciones de las mujeres contenían el doble del número de bacterias.
Estafilococo áureo
estafilococo áureo hace que la piel infecciones y podrían causar problemas más graves como la infección de la sangre. La meticilina-resistente Staphylococcus aureus o MRSA se presentaron en fregaderos, encimeras y toallas de mano en un estudio financiado por la prueba HSPH por NIOSH Educación y Centro de Investigación. Cinco familias con animales domésticos y niños tan jóvenes que usar pañales participaron en el estudio, que la Asociación Americana de Salud Pública dice también reveló otros patógenos incluyendo estreptococos, enterococos y Pseudomonas.
