Mantener limpias las rejillas asegura que la parrilla Weber siempre estará listo para cocinar siempre que esté.
Promovido byClean Cada vez que cocine
Si limpia las rejillas de la parrilla cada vez que cocine, su Weber nunca va a llegar demasiado sucio para conseguir limpia fácilmente. Sólo se tarda unos pocos minutos antes y después de la cocción.
Precalentar el Grill &
Precalentar la parrilla antes de cocinar para quemar cualquier residuo de suciedad o alimentos que podrían ser atrapado desde la última vez que se cocinan y para desinfectar el rejillas
.
Si usted tiene un modelo de gas, gire todos los quemadores de alta. Cierre la tapa y deje que la parrilla se caliente durante 15 minutos, o hasta que el indicador de temperatura lee entre 500 - 600 grados Fahrenheit. La luz de las brasas en una parrilla de carbón Weber. Cierre la parrilla y abrir los conductos de ventilación. Deje que la parrilla de precalentamiento durante 15 minutos.
Raspar la parrilla rejillas
Utilice un cepillo de parrilla de acero inoxidable para eliminar los residuos que no cae fuera de las rejas. Ir sobre las rejillas con el cepillo a fondo hasta que no haya residuos es visible.
Aviso
Mantenga su cepillo de la parrilla en buen estado, y no lo use si se usan las cerdas.
TIP
Si usted no tiene un cepillo de la parrilla a mano, arrugar una hoja de papel de aluminio y utilizar pinzas de mango largo para raspar las rejillas con él.
aceite del comida, no las rejillas
Utilice una brocha de pastelería a los alimentos capa con un aceite de alto punto de humo, como cártamo o aceite de oliva ligero, en lugar de engrasar las rejas. La película delgada de aceite evitará que los alimentos se peguen.
Aviso
No utilice aceite de oliva virgen extra para asar a la parrilla. Su punto de humo es mucho menor que la luz o el aceite de oliva refinado.
Lubricación de rejillas de la parrilla caliente puede causar un ataque de asma.
Raspar la rejillas
Después de que haya terminado de cocinar, raspan las rejas mientras aún están calientes. Esto desalojar cualquier restos de comida que se ha pegado a la parrilla, lo que hace más fácil la limpieza
limpieza profunda
Por lo menos dos veces al año -. Al principio y al final de la temporada a la parrilla - realizar una limpieza profunda en sus rejillas de la parrilla Weber. Esto deshacerse de cualquier resto de polvo o suciedad acumulada, y preparar su parrilla para permanecer sin utilizarse durante varios meses.
Aviso
Sólo una limpieza profunda de las rejillas de la parrilla cuando esté completamente frío.
Quitar las rejillas de la parrilla y limpiarlos con una solución de agua caliente y jabón suave. Enjuagar y dejar que las rejillas se sequen por completo antes de volver a ponerlos en la parrilla.
Si sus rejillas tienen acumulación de grasa, en remojo durante la noche en una solución de 1/2 taza de líquido para lavar platos por galón de agua caliente. Fregar para quitar cualquier residuo restante, luego enjuague y seque.
Proteger el Grill &
Proteja su parrilla de Weber de los elementos. Guardarlo dentro de un cobertizo o garaje cuando no esté en uso. Si usted no tiene espacio disponible para almacenar su parrilla en interiores, usar una tapa de la parrilla.
Advertencia
Nunca use una parrilla de carbón dentro de un garaje o cobertizo. De carbón produce monóxido de carbono mientras se quema, que puede ser mortal si no tienen la ventilación adecuada.